先程の記事で牛丼チェーン店の『すき家』が従業員を寒空の下でトレーニングさせていることを取り上げたのですが、ちょっと気になった点があったので再び取り上げます。
純粋に、「なんであんなことやってるのか?」「接客大会でもあるのか?」と気になって調べたところ……
接客コンテストが存在していました。
【動画説明文】
素早く美しい動作。
最高の接客ってなんだろう?それを追求して競うコンテストがすき家にはあります。
”すき家で働いてみませんか?”
なんとなく日々を過ごしていませんか?
仲間と呼べる人出会えてますか?仲間と手にする絆、感動。
日々お客様へおいしさと笑顔をお届けできる喜び。あなたの笑顔が誰かを元気にできる。
あなたの街の身近な牛丼店。
そこには、元気で笑顔になれる職場があります。
この動画を見た自分の反応は、「こんなとこで絶対働きたくねえ。」です。この動画を見たら、逆にここで働く気が失せるレベルの逆プロモーション動画になっていると思う。すき家の公式動画ですが、とても正気の沙汰とは思えない。
動画前半に出てくる笑顔が怖すぎる。
この接客が、先程取り上げた深夜の寒空トレーニングのようなものの賜物だとしたら自分は恐怖を覚えますよ。
いやもちろん、接客のレベルを上げるっていうのは大事だとは思います。でもこれは行き過ぎというか、炎上した寒空トレーニングとかやらせるくらいなら無い方がいいのではと……。
客もこんな動画のような接客は求めていないと思う、流石に。自分はここまでやってもらわなくてもいいです。
なお、一般の方がアップした動画にはワンオペの悲惨さが取り上げられており、接客以前の問題が提起されている。